猪肚黄豆炖煮的主要原料是猪肚和黄豆。猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质及维生素，具有补中益气、健脾养胃的功效；黄豆则富含植物蛋白、不饱和脂肪酸、大豆异黄酮等营养成分，具有降低胆固醇、延缓衰老、增强免疫力等作用。二者结合，既能补充人体所需的营养，又能发挥相互之间的协同作用，达到改善睡眠、缓解失眠的效果。
猪肚黄豆炖煮的制作方法如下：
1. 准备材料：猪肚、黄豆、生姜、大葱、料酒、盐等。
2. 将猪肚清洗干净，用开水烫一下，去除异味，然后切成块状。
3. 黄豆提前浸泡4-6小时，使其充分吸水膨胀。
4. 生姜切片，大葱切段。
5. 锅中放入适量清水，加入猪肚、生姜、大葱、料酒，大火煮沸后撇去浮沫。
6. 转小火炖煮1小时，待猪肚熟透。
7. 加入黄豆，继续炖煮30分钟。
8. 最后加入适量盐调味，即可食用。
猪肚黄豆炖煮具有以下功效：
1. 补中益气：猪肚具有补中益气的作用，可缓解因脾胃虚弱导致的失眠症状。
2. 健脾养胃：猪肚中的营养成分有助于调理脾胃，改善消化功能，从而改善睡眠质量。
3. 降低胆固醇：黄豆中的植物蛋白和不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病，从而降低因压力过大导致的失眠风险。
4. 增强免疫力：猪肚和黄豆均富含丰富的营养成分，有助于增强人体免疫力，提高抵抗力，从而减少因身体虚弱导致的失眠。
5. 安神助眠：猪肚和黄豆具有安神作用，有助于缓解紧张情绪，改善睡眠质量。
总之，猪肚黄豆炖煮是一道具有丰富营养价值和显著疗效的食疗佳品。对于失眠患者来说，经常食用猪肚黄豆炖煮，可以有效改善睡眠质量，缓解失眠症状。当然，在日常生活中，保持良好的作息习惯、放松心情、适量运动等，也是改善睡眠的重要途径。